hrenovina
В стародавние времена, когда я был мал возрастом и относительными размерами, бабушка моя, бывало, варила знатный южный борщ на куриных, вернее петушиных, потрохах, крыльях, шеях и головах. На головах тех, знамо дело, были гребешки, которые, сварившись в борще, приобретали какой-то просто божественный вкус. Во всяком случае, я так помню. Было это не просто давно - было это тогда, когда настоящую, не бройлерную [...]


@темы: соленья и маринады, Съедобное